Доматите с големи размери са обичани от много хора, а градинарите се опитват да засадят поне 1 от тези сортове на парцела. Предимствата на едрите плодове в тяхната месистост и външен вид. Нашите характеристики за всеки сорт едроплодни домати ще ви помогнат да определите подходящия за себе си.
Предимства и недостатъци
Домат от гигантски сорт се счита за такъв, при който плодовете са с тегло над 150 g и имат целулоза с повишена месистост и добра сочност. Домати с големи размери се комбинират в категория - говеждо домати. Целта им е да добавят към салати и да ядат пресни. Продуктът съдържа голямо количество витамини, захари и ликопен.
Едроплодни сортове може да има плодове с различни форми, от крушови до цилиндрични, слива, сплескани с оребряване. По отношение на цвета доматите, в зависимост от вида, могат да бъдат червени, кафяви и дори бели.
Може да се интересувате от:Растенията са високи, отглеждането им е препоръчително в оранжерия или оранжерия. Но сега много от неопределените видове са разработени за отглеждане в открита земя, но главно в Централна Русия. Ето защо, когато избирате семена, трябва да изучите препоръките от животновъдите.
Едроплодните домати имат отличителни черти:
- За формирането на голям плод са необходими голям брой хранителни вещества, поради което торенето се извършва много по-често.
- Голям брой яйчници намалява качеството на реколтата.
- За да бъдат доматите хомогенни, трябва редовно да премахвате излишните съцветия.
- Всички издънки трябва да бъдат вързани с опори, в противен случай те могат да се счупят поради много голямото тегло на ръцете.
Положителните качества включват:
- повишено съдържание на захар в пулпата;
- страхотен вкус;
- голям размер;
- повишена здравина на кожата;
- дълъг срок на годност;
- липса на специални изисквания за грижа;
- добра преносимост на транспорта;
- обширен обхват.
Такива зеленчуци се използват при приготвянето на тестени изделия, сокове, сосове, кетчупи и други продукти.
Парникови условия
Оранжерия - най-добрият вариант за отглеждане на богата реколта. Зеленчуците в него са защитени от въздействието на атмосферните явления, можете да регулирате нивото на вентилация, степента на влажност и светлина.
Описание на сортовете за оранжерии:
- Сияен гигант. Зеленчукът е непретенциозен в грижите, има месеста, сочна каша със сладък вкус и приятен аромат. При отглеждане се нуждаете от добро осветление, висока температура. Преди засаждането в оранжерията се изисква разсад да расте, а възрастен храст достига височина от 1,2 м и принадлежи към средноразпространените култури с гофрирани листа.
- Ранен гигант F1. Хибридното растение ви позволява да получите около 15 кг на 1 м2, а 1 плод може да достигне тегло от 1,5 кг. Най-добрият индикатор може да се постигне само при поставяне в оранжерия или оранжерия. Височината на храста е не повече от 1,2 м, изисква се да се отрежат растящите пасинки.
- Кунео е гигантска круша. Сортът е неопределен, но седи изключително в оранжерията. Плодовете растат крушовидна форма с тегло до 300 г, ако правилно се спазват препоръките за грижа.Сортът има мощен, разпръснат храст с височина 2 метра и по време на отглеждането е необходимо да се отстранят растящите странични издънки, последвано от фиксиране на стъблото към опората.
- Гигантска роза. Зеленчуците растат с тегло от 400 г. Височината на храста е не повече от 1,2 м, а при напускане се изисква жартиера.
- Гигантското чудовище притежава кръгли домати с тегло около 1 кг, захарна месеста плът и принадлежи към резистентните към болести култури в средния сезон. Храста расте стамбови на височина не повече от 1,1 m.
- Crest Giant. Сортът е средно ранен, позволява ви да получите домати с тегло 900 g, а когато се отглеждат, образуването се прави на 1 стрък. Доматите имат плоско-кръгла форма, сладка месеста каша и минимално количество семена.
- Гигантът Суханов. Растението е неопределен вид, създаден специално за оранжерията и расте до 1,8 m. При отглеждане задължително се поставят опори, обвързват се, премахва се растящите издънки. За да постигнете добър показател за добив, трябва да направите формирането на 2-3 стъбла.
- Френският гигант ви позволява да отглеждате плодове с тегло 500-800 g със сочна плътна каша, която има подчертан сладко-меден вкус. Височината на храстите достига 2м, те са полуразпръснати и от 1 храст можете да съберете около 10 кг от реколтата.
Може да се интересувате от:Като се имат предвид тези характеристики, ще бъде възможно да се отгледа добра реколта.
Сортове за открита земя
За да отглеждате домати в открита земя, ще трябва не само внимателно да спазвате препоръките за засаждане и последващи грижи, но и да изберете определени сортове. Дори сортът да е предназначен за засаждане в открита земя, е необходимо да се осигурят благоприятни условия за него. Като се имат предвид тези характеристики, можете да постигнете добри добиви и да избегнете проблеми:
- Малинов гигант. Културата е ранен узрял вид, има плодове с тегло не повече от половин килограм, а с 1 м2 можете да получите около 18 кг реколта. Втулките са компактни, стандартни, не изискват допълнително формиране и специални грижи. Стъблото е силно и листно. Сортът е определящ. При отглеждане в открита земя се използва временно убежище, особено през сезона на дъждовете или летните студове. Растението има повишена устойчивост към болестите, най-често срещани в зеленчуковите градини, особено към фузариум и алтернариоза.
- Черноморски гигант. Той е в търсенето сред градинарите. Той е непретенциозен, дава домати с тегло 700 гр. Подходящ за отглеждане в оранжерии. На височина, храстите достигат около 1,7 м, съответно, трябва да инсталирате опори и да направите жартиера. Плодовете имат сочна, месеста каша и отличен вкус.
- Алтайски шедьовър. Този зеленчук принадлежи към категорията на средния сезон, отглежда се в открита земя, но с използването на временно убежище. Производителността е около 5 кг от 1 храст. Доматът има гъста устойчива на напукване кожа, която може да издържи на резки промени в температурата. При отглеждане пасинките се отстраняват, а храстът се оформя на 2 стъбла. Плодовете са предназначени за прясна консумация, консервиране и производство на сосове, ястия и сокове.
- Цар на великаните. Универсална степен. Техническата зрялост настъпва 110 дни след сеитбата. Теглото на плодовете е 850-950 г. Храстите достигат височина до 2 м, но когато се отглеждат в открита земя, те растат до 1,6. Ползите са устойчивост на болести и вредители. Повишеното ниво на производителност и непретенциозност при напускане.
- Гигантът е червен. Средното тегло на зеленчука е 450 гр. Доматите имат каша с висока сочност, както и ясно изразен сладък вкус. Засаждането в благоприятни климатични условия и в добра почва ще ви позволи да получите около 6 кг продукт от 1 растение. Културата е универсална.Устойчив е на резки промени в температурата. Има повишен имунитет дори към особено често срещани заболявания.
По принцип в Централна Русия можете да отглеждате различни сортове домати, но най-важното е да следвате препоръките на животновъдите и най-компетентните грижи.

Долнорастящи домати, без щипка: 5 от най-вкусните сортове
Защо доматеният разсад расте слабо
Отглеждаме домат в черупка
Отглеждане на домати без поливане по метода на Казарин